CALAMARES EN SALSA por Maricórdoba. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Pescados y mariscos en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Pescados y mariscos

Tiempo de preparación

30min

Tiempo Total

30min

ración/es

2 persona/s

Nivel

TM 31

por Maricórdoba

published: 2011-01-20

modificado: 2011-09-28

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Ingredientes

Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
500 g de calamares medianos
100 g de cebolla
2 dientes de ajo, s
100 g de tomate, natural
2 hojas de laurel
50 g de vino blanco
5 gramos de pimienta
1 caldito nork
1 cucharadita de, pimenton dulce
1 cucharadita de maicena
60 g de aceite

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Preparación de la receta

Limpiar los calamares,

Picar los tomates a velocidad 3, 4 segundos

picar las cebollas y los ajos vel.3, 4 seg

pononer el aceite en el"Vaso cerrado" y programar 3min vel."Velocidad cuchara" temperatura varoma

agregar la cebolla y los ajos durante 7min vell"Velocidad cuchara" temp varoma

despues hechar el tomate 5min. vel "Velocidad cuchara" temp varoma

pomer la mariposa e imporcorar los calamares el caldo la pimienta laurel, el vino programar 15min, temp varoma vel. "Velocidad cuchara" "Desactivar botón de giro inverso"

hechar el pimenton y la maicena 2min, vel"Velocidad cuchara" temp Varoma

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Andalucía