Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
30min
ración/es
15
ración/es
Nivel
baja
- TM 5
published: 2018-10-19
modificado: 2018-10-19
Ingredientes
Magdalenas con sabor a chicle
- 200 g azúcar
- 1 de cucharadita de aroma de chicle
- 2 huevos
- 170 g leche entera
- 170 g aceite de girasol
- 270 g harina de repostería
- 2 sobresgaseosas, dobles or 0,5 sobre levadura química
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponga el azúcar en el vaso y pulverice programando 20 segundos, velocidad progresiva 5-10.
Incorpore los huevos, el aroma a chicle y programe 2 minutos, 37º, velocidad 5.
Vierta en el vaso la leche y el aceite y programe 10 segundos, velocidad 5.
Agregue la harina y los sobres de gasificante. Mezcle programando 10 segundos, velocidad 3. Termine de envolver la mezcla con la espátula.
Llene con la masa 3/4 parte de cada molde de magdalena. Deje reposar en el frigorífico durante 15 minutos.
Precaliente el horno a 180°.
Espolvoree con chispas de colores o lo que desee e introduzca en el horno durante 20 minutos aproximadamente.
Nota: Para conseguir una cocción uniforme, deje espacio libre entre las magdalenas cuando las hornee, no las coloque tocándose unas con otras.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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