bizcoflan por cris85. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres

Tiempo de preparación

10min

Tiempo Total

40min

ración/es

8 ración/es

Nivel

medio

TM 31

por cris85

published: 2017-03-31

modificado: 2017-04-28

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Ingredientes

para el flan

4 huevos
500 gramos leche
120 gramos azúcar
1 cucharadita azucar vainillado
caramelo líquido

para el bizcocho

3 huevos
90 gramos azúcar
90 gramos harina

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Preparación de la receta

1. Pon la bandeja del horno a media altura con agua, y precalienta el horno a 180º con calor arriba y abajo.
2. Pon el caramelo en el molde y repartelo bien.
3. Prepara el flan: Pon los ingredientes del flan, excepto el caramelo, en el vaso y mezcla 10seg, vel.3. vuelca la mezcla en el molde.
4. Prepara el bizcocho: Coloca la mariposa en las cuchillas, incorpora al vaso los huevos y el azucar y programa 5min, vel.4.
5. Añade la harina y programa 4seg, vel.2. y termina de mezclar bien con la espatula, y vierte la mezcla en el molde.
6. Hornea 30min, a 180º, cuando termine dejalo enfriar y desmolda.[/size]

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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