Pastel rápido de queso cremoso Arla al caramelo por Thermomix Vorwerk. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres Dulces y postres

Tiempo de preparación

4h 10min

Tiempo Total

4h 10min

ración/es

-- --

Nivel

medio

TM 6
TM 5
TM 31

por Thermomix Vorwerk

published: 2020-11-16

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Ingredientes

Pastel rápido de queso cremoso Arla al caramelo

Flan

500 gramos nata montada, 35% grasa
250 gramos Queso cremoso, Arla
130 gramos azúcar
200 gramos leche
2 sobres de cuajada
80 gramos caramelo líquido
10 unidades galletas maria

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Accesorios

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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

1. Ponga en el vaso la nata, el queso, el azúcar, la leche y los sobres de cuajada. Programe 8 min/100°C/vel 3. Mientras tanto, caramelice un molde de cake[/i] (de 1,5 litros de capacidad). Vierta la crema del vaso muy lentamente en el molde.
2. Coloque las galletas en la superficie, deje enfriar y reserve en el frigorífico un mínimo de 4 horas. Desmolde dándole la vuelta, de manera que las galletas queden en la base. Corte en porciones y sirva.

Consejo

Este pastel está mejor si se prepara de un día para otro.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 6

Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.