thumbnail image 1
thumbnail image 1
Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
3 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 1 boteDE SURTIDO DE SETAS DE 1º DE 375 GM.APROXIMADAMENTE.
  • 2 pechugas de pollo, SIN HUESO Y SIN FILETEAR.
  • 1 cebolleta, .
  • 1/2 pimiento rojo, .
  • 3 Ó 4 DIENTES DE AJOS HERMOSOS.
  • 1 pastilla de caldo de pollo, .
  • 90 CL.DE ACEITE DE OLIVA.
  • 150 CL. DE VINO BLANCO.
  • PEREJIL FRESCO PICADO,PIMIENTA .COMINO Y SAL.

Accesorios

  • Espátula
    Espátula comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6 comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner en la Vaso cerrado"Vaso cerrado" el aceite y calentar 2 minutos a temperatura varoma.Añadir la cebolleta ,el pimiento y los ajos y triturar 5 segundos velocidad 4 y medio.

    Programar 10 minutos temperatura varoma velocidad Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    Mientras picar las pechugas a cuadritos  y ponerles el perejil picado ,la sal ,pimienta y el comino.

    Añadir la carne al refrito de la y programar 10 minutos más pero con giro a la Giro inverso"Giro inverso" .

    Lavar las setas y escurrirlas y añadir a la Vaso cerrado"Vaso cerrado" junto con el caldo de pollo y el vino .

    Programar 10 minutos temperatura varoma giro a la Giro inverso"Giro inverso" y velocidad Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    LISTO PARA SABOREAR UNESQUISITO PLATO CON SABOR A SIERRA .

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Imprimir o descargar

CAZUELA DE SIERRA

Imprimir:

Comentarios

  • 22 julio 2011 - 22:04

    Marys ,como me alegra queb te gustara  Big Smile y encima le agregas guarnición ,genial  tmrc_emoticons.;) ,como sabemos sacarle partido eh?  tmrc_emoticons.;) ,yo en la receta de lentejas ,aprobecho los ultimos 20 minutos y me pongo los rollitos de pollo y todos contentos jajaja  tmrc_emoticons.p ,ahi que sacar todo el partido verdad ,bueno que eso gracias a tí guapetona ,que ahoran ando liada y entro poco ,besitos preciosa  Love Love Love TU SI QUE VALES , tmrc_emoticons.;)

    Amasar"Amasar"

  • 22 julio 2011 - 20:41
    5.0

    Hola Ori,hoy he hecho tu receta y nos ha encantado,buenísimaaaaa pienso repetirla más veces,le he puesto mucho menos aceite,solo un chorrito ya sabes por la dieta y en el varoma de guarnición he puesto un molde de los de aluminio con arroz blanco,perejil,ajito etc y me ha quedado un almuerzo de lujo.Muchas gracias Ori por tus recetassss!!! Un beso.

  • 18 mayo 2011 - 22:41

    Gracias Rayo ,te aseguro que sabe rica rica ,hoy la hice para almorzar y Mmmmmmmm deliciosa ,pruébala besitos Ori  Love

    Amasar"Amasar"

  • 12 mayo 2011 - 12:20
    5.0

    Cooking 10 Que plato mas ricoo!!! me encantan las setas asi que me lo llevo a favoritos para no perderle la pista, un besote

  • 12 mayo 2011 - 09:53

    Gracias Ana ,perdona por la tardanza en contestar a veces se me pasn los correos y cuando los voi a norrar miro y encuentro algunos sin ver ,gracias de veras hzlos y me cuentas a mí me gustan pero que mucho besitos de Ori  Love

    Amasar"Amasar"

  • 10 mayo 2011 - 00:31
    5.0

    Cooking 7 ummm que buena receta, oristela, me encanta, besines .

  • 10 mayo 2011 - 00:30

    Me alegra que hayas hecho esta receta MªCarmen y te hayan gustado es una de mis faboritas por ser poco caloricas besitos Ori  Love

    Amasar"Amasar"

  • 30 abril 2011 - 01:53
    5.0

    ori he echo tu receta y la verdad que esta riquisima seguro que repito, tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) que pena que ya no se puede puntuar mas ya que te puntue en su dia un beso y enhorabuena

  • 16 abril 2011 - 19:23

    Gracias Pilar pruévala que te vas a alegrar rico rico  tmrc_emoticons.;) besitos de Ori  Love

    Amasar"Amasar"

  • 15 abril 2011 - 17:44
    5.0

    Cooking 7

    Que ricos....votada

    Besotes

Are you sure to delete this comment ?

A otros usuarios también les gustó

Contenido similar: