Aperitivos y tapas

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Tiempo de preparación
3min
Tiempo Total
25min
ración/es
-- --
Nivel
--
  • TM 31
published: 2010-09-20
modificado: 2011-09-28
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Ingredientes

  • 600 GR. DE CHAMPIÑONES YA LIMPIOS
  • 2 dientes de ajo
  • SAL, PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA
  • 15 GR. MANTEQUILLA
  • 40 GR. HARINA
  • 150 GR. LECHE
  • 30 GR. ACEITE
  • 100 GR. NATA PARA COCINAR
  • queso rallado
  • PAN DE SANWICH
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  1. AJOS, 4 SEG. VEL.5. AÑADIR 15 GR. ACEITE Y SOFREÍR 3 MIN. VAROMA, VEL.1.

    AÑADIR LOS CHAMPIÑONES EN TROZOS , 2 SEG. VEL.5.  SALPIMENTAR Y SOFREÍRLOS 10 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA, . QUITAR EL CUBILETE Y PONER EL CESTILLO. RESERVAR.

    SIN LAVAR EL VASO, ECHAR LOS 15 GR. ACEITE RESTANTES Y LA MANTEQUILLA, 1 MIN. VAROMA, VEL1.

    AGREGAR LA HARINA, 2 MIN. VAROMA, VEL.3.,

    LECHE , NATA Y ESPECIAS, 4 MIN. 100º, VEL.4.

    AÑADIR LOS CHAMPIÑONES CON EL JUGO QUE HAN SOLTADO, 4 MIN. 90º, VEL.2. DEJAR EN TIBIAR.

    TOSTAR EL PAN EN LA TOSTADORA, ECHAR DOS CUCHARADAS SOPERAS DE LA CREMA EN CADA TOSTADA, ESPOLVOREAR QUESO RALLADO, Y 2 O 3 MINUTOS A GRATINAR, HASTA QUE COJA COLOR EL QUESO.

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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TOSTADAS DE CHAMPIÑONES
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Comentarios

  • 11 octubre 2010 - 03:18

    Cooking 7 ESTÁN BUENISIMAS MARGA, Y LOS NIÑOS NI SE ENTERAN QUE TIENEN VERDURITA,JEJE BVESITOS Y GRACIAS GUAPA

    marga111111

    Y  quedan  super bien presentadas.

    Valorada.

    Un  abrazomarga

  • 10 octubre 2010 - 21:08

    Muy apetitosas Ana!

     

  • 10 octubre 2010 - 20:27
    5.0

    Y  quedan  super bien presentadas.

    Valorada.

    Un  abrazomarga

  • 10 octubre 2010 - 18:12

    Cooking 7 AY TUS NENES GUAPOS, NO MAS QUE GUAPOS,JEJEJ YA VERÁS QUE RICAS, UN BESITO Y GRACIAS COLEGUILLA,MUAKSS

    RAYO

    Cooking 10 que ricos tia, y con la cara de mickey que graciosos estan eh? si los ven mis fieras no se escapan , de momento te los voto y ya los pruebo y te cuento. Besoss

  • 10 octubre 2010 - 18:12

    Cooking 7 PUES NI SE VAN A ENTERAR QUE TIENEN CHAMPIS, ESO LE PASO A MI MARIDO,JEJEJ QUE NO LE GUSTAN, UN BESITO Y Y ME CUENTAS SI LAS HACES,MUAKSS GRASCIASSS ABUELY,

    abuely

    ke chulass las probare con mis nietas Party

  • 10 octubre 2010 - 18:11

    Cooking 7 JAJA ES LA TOSTADORA QUE SE LE ANTOJÓ A MI HIJA CUANDO ERA PEQUEÑA,JAJAJAJ ESTÁN DE LUJO, TE LAS RECOMIENDO CARMEN ENCIMA SON MUY SANAS, BESITOS Y GRACIAS AMIGA,MUAKSSS

    carmenaranda

    Cooking 9 Las tostadas te han quedado muy simpaticas, pero con el relleno tiene que estar buenisimo. votado y a favoritos. Un beso.

  • 10 octubre 2010 - 18:05
    5.0

    Cooking 10 que ricos tia, y con la cara de mickey que graciosos estan eh? si los ven mis fieras no se escapan , de momento te los voto y ya los pruebo y te cuento. Besoss

  • 10 octubre 2010 - 17:53
    5.0

    ke chulass las probare con mis nietas Party

    abuely

  • 10 octubre 2010 - 17:50
    5.0

    Cooking 9 Las tostadas te han quedado muy simpaticas, pero con el relleno tiene que estar buenisimo. votado y a favoritos. Un beso.

  • 10 octubre 2010 - 17:00

    Cooking 7 A QUE ES SALADA? Y CUANDO SALSA LA TOSTA COMO CANTA CON LA MUSIQUITA, TIRIRIR, TITI,JAJAJAJAJ ENTONASSSS?JAJAAJAJJAJJA RACIAS GUAPA VERÁS QUE RICAS SI LASHACES MUAKSSS

    raquel a

    ala ana yo tambien tengo esa tostadora jajajaj que gracia Cooking 10

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