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Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
5min
ración/es
600 g
Nivel
baja

Ingredientes

Queso Boursin

  • 400 gramos Queso cremoso
  • 200 gramos mantequilla, (sin sal)
  • 2 dientes de ajo
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta molida
  • 1 cucharadita hierbas provenzales secas, (La del Mercadona va genial)
  • 1 cucharadita eneldo seco

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Queso Boursin
  1. Echar todos los ingredientes en el vaso. 30 seg, Vel.5.
  2. Bajar restos con la espatula. 30 seg, Vel.5.

Consejo

La receta original necesita, en vez de las hierbas provenzales:
1/2 cucharadita de albahaca
1/2 de mejorana
1/2 de cebollinos picados
1 pizca de tomillo.

Como puede ser mas complicado de conseguir y las hierbas del Mercadona tienen Albahaca, Mejorana y Tomillo, acabamos antes.
El cebollino no lo pongo y aun asi queda genial. Que lo ponga quien quiera/pueda.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 6 image
    Receta creada para
    TM 6
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • Appliance TM 21 image
    Receta creada para
    TM 21

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Queso Boursin

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