- TM 31
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g Berenjena morada
- 200 g cebolla
- 3 cucharada rasa orégano
- 50 g aceite oliva virgen extra
- 20 g piñones
- 10 g sal
- pimienta al gusto
Accesorios
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Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.-Corte la berenjena con piel en rodajas guesas espolvoreela con sal y dejela sudar enjuagela y pongala en el vaso junto con la cebolla troceelo 5 seg./vel5.
2.- Coloque la mariposa, el aceite y las 3 cucharadas de oregano, los piñones, la pimienta, la sal y programe 25 min/Varoma/vel 1
Cojer un aro de emplatar y colocarlo al centro junto con craquers o lo colocas con tostaditas
Preparación:
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Gracias Isabel, yo la hacía antes de tener la "Vaso cerrado" ...a ver cómo me sale ahora!!!
🎂 "Velocidad cuchara"
buenisimo . Como dip y para tenedor
Me alegro mucho que te gustase, la verdad es que puedes jugar con los comensales que adivinen que es?
Me gusta esta receta, la hize y de verdad que se parece a la morcilla!"Vaso cerrado"
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