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Tiempo de preparación
28min
Tiempo Total
28min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 500 ml. de Agua
  • 3 patatas medianas
  • Una bolsa de espinacas de 300 gr.
  • Una cebolla mediana.
  • Un cubilete de leche.
  • 3 cucharas de harina.
  • Sal, aceite.

Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Ponemos el agua a Velocidad Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" , a temperatura Varoma, durante 28 minutos.


    En el recipiente Varoma ponemos la patata cortada en rodajas, con sal.


    Cuando han pasado 20 minutos apartamos la Varoma, para meter la cebolla y las espinacas,    con giro a la izquierda, lo demas, seguimos igual, los 8 minutos restantes.


    Reservamos la patata en la Varoma, escurrimos    la espinaca y cebolla.


    En el vaso echamos la espinaca, cebolla, leche, harina, sal y aceite.


    Batimos 4 segundos a Velocidad 4 y a continuacion ponemos 5 minutos a 100º , Velocidad 3 y medio.


    Ir montando por capas.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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TORCALITO DE PATATA Y ESPINACA

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Comentarios

  • 8 marzo 2010 - 17:26

    Me alegro de que te haya gustado. Pruebalo con algo de queso fundido y acompañalo de salmón ¡Exquisito!

  • 8 marzo 2010 - 17:25

    Me alegro de que te haya gustado. Pruebalo con algo de queso fundido y acompañalo de salmón ¡Exquisito!

  • 6 marzo 2010 - 18:06
    5.0

    Gracias por la receta, ayer la hice para cenar y me ha gustado mucho, me encanta la comida vegetariana y esta es una receta que añadiré a mi agenda culinaria, gracias!!

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