Sopas y cremas

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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4 ración/es
Nivel
--
  • TM 31
published: 2012-03-12
modificado: 2012-03-12
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Ingredientes

  • 1 diente ajo
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 30 g aceite de oliva
  • 100 g tomate frito
  • 350 g repollo verde rizado cortado en juliana
  • 800 g caldo de ave
  • sal y pimienta molida
  • 350 g patata cortada en cubos
  • 4 ramitas perejil fresco picado o 2 cucharadita de perejil desidratado
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  1. TRITURAR EL AJO 5 SEG/VEL 7

  2. AÑADIR LA CEBOLLA Y EL ACEITE Y PROGRAMAR 3 MIN/100º/VEL 1

  3. INCORPORAR EL TOMATE FRITO Y PROGRAMAR 5 MIN/100º/VEL 1

  4. AÑADIR EL REPOLLO Y EL CALDO SALPIMENTADO YPROGRAMAR 20 MIN/100º/Giro inverso"Giro inverso" /VEL 1

  5. AÑADIR LA PATATA Y PROGRAMAR 20 MIN/100º/Giro inverso"Giro inverso" /VEL 1.


    SERVIR LA SOPA BIEN CALIENTE ESPOLVOREADA CON PEREJIL

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:
Primer plato

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SOPA DE REPOLLO
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