- TM 31
Ingredientes
Ingredientes
- aceite y sal
- 1 cebolla
- cúrcuma
- 2 o 3 calabacines
- 4 patatas
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Pelamos la cebolla, las patatas y los calabacines.
2. Ponemos la cebolla en la thermomix y la troceamos 10 o 15 segundos a vel. 6, Y bajamos un poco para que toda la cebolla se quede abajo. Ponemos unos 50 grms de aceite y la cúrcuma. Sofreimos 6 minutos a tº Varoma velocidad 1.
3. Ponemos en trozos las patatas y los calabacines en la thermomix y le echamos sal al gusto, programamos 20 minutos a tº 100ºC velocidad 1,
4. Cuando termine esperamos un poco a que baje la temperatura y cuando este a 90 u 80ºC programamos 20 segundos a velocidad 7.
Y ya estará listo para tomar .. si lo quieren mas espeso menos segundos
PREPARACIÓN
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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