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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--
Receta testada
  • TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2011-09-28

Ingredientes

  • 70 g nueces
  • 150 g aceite de oliva virgen extra
  • 50 g mantequilla
  • 50 g salsa de soja
  • 1 cucharada mostaza, o al gusto
  • Tabasco , al gusto

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Trocee las nueces en el vaso durante 3 ó 4 segundos en velocidad 4. Retírelas y reserve.

    A continuación, ponga el resto de los ingredientes en el vaso y programe 4 minutos, 60º, velocidad 4. Seguidamente añada las nueces reservadas y programe 1 minuto, 60º, velocidad 1. Sírvala caliente.

    Utilice esta salsa para ensaladas de endibias, espinacas crudas, espárragos, achicoria, repollo lechuga, etc. También con verduras cocidas.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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Salsa templada para ensaladas y verduras

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Comentarios

  • 2 marzo 2011 - 15:18

    este fin dParty e semana hice la receta pero me salió muy salada....puede ser que lleve demasiada soja?? probare otro dia con menos cantidad......:

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