Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
15min
ración/es
36
persona/s
Nivel
baja
- TM 31
published: 2011-11-20
modificado: 2022-06-07
Ingredientes
400 g de chocolate blanco, 400 g de chocolate negro, 800 g de nata del 35% materia grasa, 800 g de leche, 4 sobres de cuajada, 36 vasitos de plástico de chupitos (depende del tamaño del vasito nos saldrán las cantidades), fideos de chocolate de colores pa
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1º.- Ponemos en el
"Vaso cerrado" el chocolate negro y lo trituramos con unos golpes de turbo hasta que este fino. - Agregamos 400 g de nata, 400 g de leche y 2 sobres de cuajada. Programamos 7 minutos, temperatura 90º en velocidad 5.
- Una vez terminado llenaremos casi por la mitad los vasitos con la mezcla obtenida y los introducimos en la nevera para que vallan cuajando.2.- lavamos el "Vaso cerrado" para preparar la siguiente elaboración.3.- Introducimos en el "Vaso cerrado" el chocolate blanco y la trituraremos con unos golpes de turbo hasta que quede fino.
- Añadimos 400 g de nata, 400 g de leche y 2 sobres de cuajada. Programaremos 7 minutos, temperatura 90º en velocidad 5.
- Sacamos los vasitos que teníamos en la nevera e incorporamos esta mezcla a los vasitos para terminar de llenarlos.4.- Dejamos reposar en la nevera 2 horas como mínimo para que terminen de cuajar. Yo a la hora de servirlos los decoré con fideos de chocolate de colores, unnn no quedaron ni uno
- 1º.- Ponemos en el
1º
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Es una buena idea lo de los chupitos asi no tienes que estar cortando la tarta y queda tambien muy bien presentados.
Mª Angeles Sánchez
M HA PARECIDO ESTUPENDÍSIMA LA IDEA, Q GENIAL: CHOCO +CHOCO!!!! JA,JA,JA,JA
LO D SUBIR RECETAS NO M EXTRAÑA Q T HAYAS DESESPERADO, COMPAÑERA, A MÍ YA SE M HAN QUITADO LAS GANAS, MI TIEMPO LO VALORO MUUUUUCHO MÁS, Y NO M APETECE PERDER, Y DIGO LITERALMENTE PERDER, 2 HORAS EN SUBIR UNA RECETA Q LUEGO SE PIERDE ENTRE TANTOS "USER PROFILE" E "INGREDIENTES"... EN FIN, SUPONGO Q ALGÚN DÍA SE LES OCURRIRÁ HACER CASO A NUESTRAS QUEJAS, O SE VAN A QUEDAR MÁS SOLOS Q LA UNA CON SU NUEVA PÁGINA!!!!!
EN FIN, A LO Q ÍBAMOS, CIELO, UNA RECETA ESTUPENDA EN MUCHO SENTIDOS, GRACIAS X COMPARTIRLA Y DARNOS ESTAS MARAVILLOSAS IDEAS PARA ESTOS DÍAS VENIDEROS, JE,JE. UN BESIÑO
Que buenisima idea para estas Navidades
)))
Votada y agregada a favoritos, si señor.....
Cristi _Carpe Diem_
Mª Angeles Sánchez