- TM 31
Ingredientes
- 200 gr. chocolate blanco.
- 300 gr. leche entera.
- 250 gr. nata para cocinar.
- 1 sobre de cuajada
- Para el molde a elegir: caramelo, sirope
- de chocolate, ...
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1º Añadimos al "Vaso cerrado" el chocolate y rallamos programando unos 10" Velocidad progresiva 5-7-10.
2º Incorporamos en el "Vaso cerrado" la leche, la nata y el sobre de cuajada y programamos 8 minutos 90º Velocidad 4.
3º Ponemos en los moldes un poquito de caramelo o sirope de chocolate, lo que queramos y añadimos la preparación del "Vaso cerrado" .
Dejamos enfriar un par de horas en la nevera y a disfrutar de nuestro flan de chocolate blanco, también se puede sustituir por chocolate con leche, de esta receta tenemos un montón de variedades, cada una solemos darle un toke en función de nuestros gustos, espero que la disfruteis
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Me alegro que te gustase, tengo poca practica en subir recetas, pero poco a poco comenzaré a introducir las que voy provando, que debido al poco tiempo libre que suelo tener, casi siempre son fáciles y rápidas
Mª Angeles Sánchez
Lo he hecho conforme a tú receta y está realmente espectacular
A mí me gusta más sin azucar, ya que sinó queda demasiado dulce, el chocolate blanco es muy dulce ensí, pero si cuando la hagais la primera vez considerais os gusta más dulce, pues en la próxima elaboración le añadís azucar, yo suelo hacerla incluso con leche semidesnatada, así consigo quitarle calorías al postre y que nos engorde menos, ya me contarás si te gusto
Mª Angeles Sánchez
Ésta receta no lleva azúcar???
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