CRUMBLE DE FRAMBUESA Y COPOS SPECIAL K® CLÁSICOS por Thermomix Vorwerk. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres

Tiempo de preparación

1h 0min

Tiempo Total

1h 20min

ración/es

8 ración/es

Nivel

baja

TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

por Thermomix Vorwerk

published: 2023-05-31

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Ingredientes

Base de la tarta y crumble

50 gramo semillas de lino dorado
100 gramo nueces peladas
100 gramo harina de trigo
100 gramo mantequilla fria, en trozos
50 gramo copos Special K® Clásicos

Relleno

300 gramo frambuesas o bien 300 g de fresas en trozos
10 gramo zumo de limón

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Accesorios

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Preparación de la receta

Base de la tarta y crumble

1. Precaliente el horno a 180°C.
2. Ponga las semillas de lino en el vaso y pulverice 15 seg/vel 10.
3. Añada las nueces, la harina, la mantequilla y los copos Special K® Clásicos y programe 6 seg/vel 5. Retire a un bol y reserve.

Relleno

1. Ponga en el vaso las frambuesas, zumo de limón y mezcle 10 seg/vel 3. Vierta el relleno sobre la masa y cubra con el crumble reservado.
2. Hornee durante 20-22 minutos (180°C).
3. Retire del horno y deje enfriar.
4. Corte en porciones y sirva.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 6

Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Receta creada para
TM 31
Receta creada para
TM 21

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

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