Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
10min
ración/es
5
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-03-30
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 6 yemas de huevo
- 1/2 cucharadita de canela
- la piel de 1/2 limón
- 35 grs de maizena
- 600 grs de leche fresca
- 1 cucharaditade café de azúcar vainillado
- Azúcar para quemar
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Añadir al vaso la piel de limón y el azúcar y pulverizar 1', veloc progresiva 5-7-9.Añadir el resto de ingredientes y programar 10'', veloc 4.Colocar la mariposa y programar 10', 90º, veloc 2 con el cubilete invertido.Programar 2 y 1/2 sin temperatura 2'.Dejar enfriar y espolvorear la superficie con azúcar.Quemar con un soplete o gratinar en el horno
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Esta muy buena, pero para mi gusto creo que le falta azúcar .. Sólo una cucharadita de azúcar avainillado .. Me ha quedado un poco soso.. No se sí esta bien o era tu intención no poner nada más de azúcar ,pero todo el mundo me ha dicho que con un poco de azúcar estaría mejor ..
Sí!!!!!!!!!!Gracias por tu voto.Un besito
!!!!!Que ricaaaaaaa!!!!!! votada, el problema es para los kilitosssssssss
Muchas gracias maría alonso
La verdad que solo con ver la foto ya te dan ganas de hacerla ya.te la voto por la buena pinta que tiene y la presentación es muy buena
Claro que sí Ana sevilla.....gracias por tu voto
Muchas gracias maribbel, y el resultado es muy bueno
Muchas gracias, carmenaranda.Si la haces, verás qué buena