Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4
ración/es
Nivel
baja
Ingredientes
- 2 manojos de ajos, tiernos
- 250 g. de setas o setas cultivadas
- 400 g. de lomo o solomillo
- 70 g. de aceite
- sal y pimienta
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Se cortan las setas por la mitad, se limpian y se pelan los ajos tiernos.
Se corta el lomo a tiras.
Se calienta el aceite 4 minutos a temperatura varoma velocidad cuchara.
A continuación se añaden los ajos tiernos y las setas, 7 minutos temperatura varoma
jiro a la izquierda velocidad cuchara, transcurrido el tiempo se añade el lomo 7 minutos temperatura varoma jiro a la izquierda velocidad cuchara.
Sazonar al gusto de sal y pimienta.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
YO LO HICE CON ENTRECOT Y LA VERDAD ES QUE MUY BUENO
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