- TM 31
Ingredientes
- 750 gr de pechuga de pollo troceada
- 1 pimiento rojo y 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 3/4 cubilete de aceite de oliva
- perejil fresco picadito
- sal y pimienta negra
- pimentón picante
- 200 ml de caldo de pollo o de verduras
- 175 ml de Crema Ligera Puleva
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso 1/4 cubilete de aceite y calentar 3 min, Varoma, vel. 1. Seguidamente añadir el pollo salpimentado y rehogar 5 min, Varoma, giro a la izquierda
"Giro inverso" , vel cuchara 
"Velocidad cuchara" . Reservar.Añadir la cebolla partida en cuartos, los pimientos y el ajo y trocear 4 seg, vel 4. Bajar lo restos con la espátula y añadir el resto del aceite cocinando 10 min, Varoma, vel 1.
A continuación añadir de nuevo el pollo reservado, una pizca de pimentón, perejil y el caldo y cocinar 20 min, Varoma, giro a la izquierda
"Giro inverso" , vel cuchara "Velocidad cuchara" .Agregar la Crema Ligera Puleva y cocinar 5 min, Varoma, giro a la izquierda
"Giro inverso" , vel cuchara "Velocidad cuchara" .Este plato se puede acompañar con arroz blanco o pasta si se quiere. Es sencillo pero está riquísimo.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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