Pastel de Carne con sabor a Champiñones por gonzlob. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Carnes y aves

Tiempo de preparación

45min

Tiempo Total

45min

ración/es

4 ración/es

Nivel

baja

TM 5

por gonzlob

published: 2017-03-22

modificado: 2017-03-22

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Ingredientes

Pastel de Carne con sabor a Champiñones

2 huevos
1 sobre de crema de champiñones
1 PASTILLA DE AVECREM
500 gramos carne picada

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Accesorios

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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

Si es carne de pollo, pavo o cerdo, puedes ponerla directamente a trozos para picarla
Si es de ternera, es preferible q este semi congelada

Pon todos los ingredientes dentro del vaso le das 10 seg/ vel 5 y baja con la espátula y otra vez 15 seg/ vel 5

Esta mezcla la pasas al molde de cake o de corona del varoma, lo cierras bien con papel film.

Pones 700 gr de agua en el vaso, colocas el varoma en su posición y programas 40 min/ varoma / vel 1.

Pinchar la carne y si sale limpio, es que está correcta, si no poner mas tiempo.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

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