Ingredientes
- INGREDIENTES MASA:
- Ingredientes para la masa:
- 500 gr de harina
- 30 gr de mantequilla
- 50 gr de aceite
- 1 huevo
- 150 gr de agua
- Ingredientes para el relleno:
- queso rallado
- huevos ( uno por cesta)
- chorizo (o lo que quieras: jamón de york, atún, jamón serrano, ...)
- sal y pimienta
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Para hacer la masa:
Pon el aceite en el vaso, y programa 2 minutos a 100ºC, en velocidad 2. Agrega el resto de los ingredientes y programa 20 segundos, en velocidad 6. Sacar, formar una bola y dejar reposar unos minutos. Luego, estirar la masa muy finita con el rodillo. Cortar en circulos, con ayuda de un cortapastas.Para hacer el relleno:
- Colocar las obleas en flaneras en forma de cesta.
- Poner en el fondo un poco de queso rallado y encima un huevo.
- Salpimentar
- Poner encima taquitos de chorizo cortados pequeñitos y volver a cubrir con queso rallado
- Introducir en el horno precalentado a 180º unos 25 minutos hasta que esté el huevo cuajado.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Ayer hice esta receta y nos gusto a todos mucho y nos supo a poco, la proxima vez haré el doble.
Queda valorada
Gracias por tu voto Carmen, espero que cuando las hagas, te pases y me cuentes si te han gustado,
Un abrazo
marga en mi casa gustan mucho y duran lo justo; es un visto, no visto.
Un abrazo
Y ademas tienen que estar buenisimas.
Valorada.
Un abrazomarga
Chuchi, pues estoy seguro de que te va a gustar cuando las hagas; no sólo por lo buenas que estan, si no por lo fácil y sencillas de hacer.
Un abrazo
Ana me alegro de que te guste y estoy seguro de que si las haces te van a gustar aún más.
Pues estan buenas tanto recien hechas como frías, por lo que nos viene muy bien para tener y comer como una cena fría. Muakss
tienen que estar buenisimas las hare y ya te cuento, gracias por compartirla