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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4 persona/s
Nivel
baja

Ingredientes

  • 100 gramos cebollas
  • 2 dientes ajo
  • 100 gramos pimiento verde
  • 100 gramos pimiento rojo
  • 50 gramos aceite de oliva virgen extra
  • 200 gramos panceta, de cerdo, salada cortada en dados
  • 8 hojas salvia fresca
  • 150 gramos salsa de tomate
  • 400 gramos agua
  • sal, (con precaución)
  • pimienta negra, molida
  • 400 gramos judías blancas, cocidas (al natural o en conserva)

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    1. Ponga en el vaso la cebolla, el ajo y los pimientos y programe 4 segundos, velocidad 4. 
    2. Incorpore el aceite y la panceta y programe 6 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
    3. Añada la hojas de salvia troceadas (reserve alguna para decorar), la salsa tomate, el agua, la sal y la pimienta y programe 15 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
    4. Incorpore las judías escurridas y programe 4 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda velocidad cuchara.
    5. Sirva decorado con hojas de salvia frescas.

Consejo

Se puede sustituir la salvia por oregano

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Judías blancas a la Toscana con pimientos

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