Masas y repostería

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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
20 ración/es
Nivel
--
  • TM 31
published: 2011-04-06
modificado: 2011-09-28
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Ingredientes

  • 3 huevos, .
  • 2 Tazas de Leche.
  • 1 Taza de Harina.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Introducir los huevos en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" y luego velocidad 3, 1 minuto, incorporar la leche en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" y luego velocidad 3, 1 minuto. Agregar la harina y luego Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" , 3 minutos.

    Antes del primer panqueque ponga un poco de aceite o mantequilla en la sarten, derretirla y
    mover la sartén hasta que cubra bien la superficie. Verter
    una medida de medio cucharón aproximadamente si serán finitos, y un
    cucharón entero si se desea que salgan más gruesos, y hacer que la masa
    se distribuya uniforme en toda la sarten. Cocinar de ambos lados. Es
    normal que el primero se rompa y haya que descartarlo. Agregar la mantequilla o el aceite
    en la sartén cada dos o tres panqueques. Mantener a fuego medio para los
    primeros panqueques e ir bajando el fuego a medida que se hagan los
    siguientes.



    Los panqueques se pueden comer con dulce de leche, frutas en rodajas, y/o crema como postre.




Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

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Panqueques
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