- TM 31
Ingredientes
- 125 GR HARINA DE FUERZA
- 125 GR HARINA DE TRIGO
- 100 GR CEBOLLA
- 15 GR MANTEQUILLA
- 5 GR sal
- 115 ML AGUA
- 12 GR LEVADURA PRENSADA
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Trocear la cebolla unos segundos vel. 5. Añadir aceite y poner 6min. temperatura varoma velocidad
"Velocidad cuchara" . Vigilar un poco al final para que no se dore. Sacar y dejar enfriar.Poner en el vaso el agua la sal y la levadura 15 seg vel.5. Añadir la harina y la cebolla fria y programar 5min velocidad
"Amasar" . Dejamos reposar 10min. Hacer bolitas de 40 o 50gr aplastandolas un poco. Dejar reposar una media hora.
Calentar el horno 180 y hornear durante 15-20minutos.
Perdon por la foto la hize con el movil y no quedo muy bien
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola felicycidad,
Los panecillos tienen una pinta estupenda y voy a probar a hacerlos pero tengo una duda, en los ingredientes pone que lleva 15 gr. de mantequilla pero luego en la elavoración de la receta no aparece que lleven mantequilla por ningún lado.¿Llevan mantequilla o no?. Espero tu respuesta y muchas gracias por la receta.
Están muy ricos. Gracias por la receta!
Facilitos, facilitos, valorados y valorados para el internacional
Besotes
Me refiero al aceite. Espero que te gusten.
Una pregunta: Pones "Trocear la cebolla unos segundos vel. 5. Añadir la cebolla y poner 6min. temperatura varoma..." te refieres a añadir aceite? O se pone la cebolla sola en varoma los 6 minutos?
Gracias guapa!!
un saludo!!
me alegro que os hayan gustado. Gracias por hacer la receta
Deben estar riquisimos. Gracias por tu receta, la guardo
Gracias por compartir tu receta! Acabo de hacerlos y me han quedado buenísimos... En casa ya han volado todos.
Pruebalos y luego me dices. Estan muy ricos. Gracias.
mmm... cebolla... pan... esto tiene que estar muy bueno. ¡Gracias por compartirla, felycidad!
Majo Valencia
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