Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
50min
ración/es
6
ración/es
Nivel
--
Ingredientes
- 2 laminas de masa quebrada congelada(también se puede hacer en la thermomix)
- 300 g de carne picada
- 30 g de aceite
- 400 g de tomate
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 100 g de pimiento rojo
- 1 huevo, para pintar la masa
- sal
- pimienta
- 3 huevos duros, (opcional)
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
precalentar el horno a 180º
Picamos el pimiento, ajo, cebolla 5 seg/ vel 5
Añadimos el aceite 3 min/ var/ vel cuchara, incorporamos la carne, el tomate, sal, pimienta, y programamos 20 min/ var/ giro izq/ vel.cuchara.
Extendemos la masa y le añadimos el relleno tapar con la otra lamina,podemos poner el huevo cortado en rodajas y cerrar bien los bordes y pincelar con huevo batido y al horno durante 30 minutos aproximado
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
¿Qué diferencia hay entre ponerle masa quebrada o la de holjadre?
a uno de mis niños la masa de hojaldre en las empanadas no le gustaba asi que hace mucho tiempo que cambie y las hago con masa quebrada, y esta vez la he publicado.
Un saludo
QUÉ BUENA PINTA, MI MADRE TAMBIÉN HACE LAS EMPANADAS CON MASA QUEBRADA Y NO TIENE NADA Q ENVIDIAR A LAS DE PAN
GRACIAS POR COMPARTIR
Hola Carmen, muchas gracias por tus votos.
Un saludo
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