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Tiempo de preparación
56min
Tiempo Total
56min
ración/es
0 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 1300 g de leche semidesnatada, .
  • 200 g de arroz, .
  • 1 palo de canela, .
  • 250 g de azúcar, .
  • 200 g de nata de cocinar, .
  • 1 huevo, .
  • 25 g de harina, .

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Preparar un arroz con leche cremoso, mejor el día anterior, de la siguiente manera:

    - Colocamos la mariposa y echamos al vaso todos los ingredientes salvo el azúcar y la nata. Programamos 45 min, 90º, velocidad 1.

    - Una vez pasado el tiempo, añadimos el azúcar y la nata y programamos 10 min, 90º, velocidad 1.

    - Retiramos la canela y las pieles y repartimos en tazones medianos (salen unos 5). Dejar enfriar por completo.

    Para hacer las tortitas:

    - Echar al vaso 1 tazón del arroz con leche, el huevo y la harina (si queremos más cantidad, basta con aumentar en proporción).

    - Programar 20 seg, giro a la izquierda, velocidad 1. Muy importante poner el giro a la izquierda para no triturar los granitos de arroz, que le dan una textura especial.

    - Ponemos una sartén con aceite para cubrir el fondo y hacemos, con ayuda de una cuchara, las tortitas a fuego intermedio. Doramos levemente por los dos lados y reservamos en un plato con papel absorbente.

    - Servir templados y espolvoreados con azúcar y canela en polvo.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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TORTITAS DE ARROZ CON LECHE

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Comentarios

  • 4 marzo 2017 - 20:24

    En la lista de ingredientes falta "las pieles"' debo entender que son de limón?

    Cuando en la preparación se dice echar todos los ingredientes menos el azucar y la nata, por qué no se indica también menos el huevo y la harina?

    Por favor, cuando se escribe una receta, hay que ser cuidadoso en el redactado.

    Gracias

  • 15 diciembre 2010 - 18:50

    Riquísimas. Las hice el otro día con un chocolate para una merienda con amigos... y para chuparse los dedos. Mi voto

    Laura

  • 5 diciembre 2010 - 12:56

    Gracias, Carmen! Espero que te gusten si las haces y GRACIAS POR VUESTRO APOYO!!!!

  • 4 diciembre 2010 - 22:28

    Cooking 9 Valle pinta que tiene, y que bueno, te doy mi voto, y que tengas suerte en el concurso. Besitos.

  • 2 diciembre 2010 - 16:53

    Cooking 2 este fin de semana las hago  

  • 26 noviembre 2010 - 22:16

    Enrique, si te tienes que saltar la dieta, mejor con esta receta... no te arrependirás. Jejeje.

    Cooking 7

  • 26 noviembre 2010 - 21:30
    5.0

    Por dios que esto tiene que estar de muerte.... y encima yo que quiero hacer algo de dieta, jajaja. Bueno, las hago y me encantarán seguro. Votada al máximo y a la cola de recetas para hacer de inmediato, Un saludo desde Sevilla.

  • 25 noviembre 2010 - 19:46
    5.0

    Cooking 9 Muy buena pinta estas tortitas, votada

  • 25 noviembre 2010 - 19:40
    5.0

    que pinta tienen estas tortitas ¡¡¡ deben de estar buenisimas no se de donde sacais estas recetas tan ricas mañana mismo las hago gracias por compartir

  • 25 noviembre 2010 - 18:51
    5.0

    pero chica esto es un pecado,pero un pecado,vamos un pecado no hacerlas jajaja

    q cosa más buena,con esa pinta haber quien s resiste jeje

    votadísima,un saludo

    tere

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