Tiempo de preparación
45min
Tiempo Total
1h 15min
ración/es
1
botella/s
Nivel
--
Ingredientes
TARTA DE MANZANA / PASTÍS DE POMA
- 1 paquete galletas maria
- 150gr mantequilla
- 15cl Anís, Ron, Whisky, Coñac
- 1 lata leche codensada, pequeña
- 5 huevos, solo las yemas
- 5 manzanas Golden
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Añadir el paquete de galletas María en el vaso y triturar en "turbo" hasta que queden finas. A continuación añadimos la mantequilla y el licor y mezclamos 2 min vel 3 hasta que quede una masa. A continuación sacamos la masa del vaso y la ponemos en un molde para horno. En este molde esparcimos y repartimos la masa que será nuestra base.
- rallar 3 manzanas en un rallador, a continuación añadimos la leche condensada y las yemas de los huevos, mezclamos en el vaso durante 4 min velocidad "Velocidad cuchara" "Giro inverso"
- finalmente cortamos las manzanas (previamente les quitamos el corazón) en rodajas en forma de luna y la ponemos al horno, previamente calentado durante 23-28 minutos.
preparación de la base
relleno
decoración
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
me encanta la tarta de manzanas
martamesa