Tiempo de preparación
4h 0min
Tiempo Total
4h 0min
ración/es
10
ración/es
Nivel
baja
Receta testada
- TM 31
published: 2014-06-18
modificado: 2022-04-28
Ingredientes
Pastel de queso
- 500 g de nata líquida para montar
- 250 g de queso cremoso
- 130 g de azúcar
- 200 g de leche
- 2 sobres sobres de cuajada
- 70-80 g de caramelo líquido
- 8-10 galletas maria, (o similares, es opcional)
Accesorios
-
Mariposa -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6 -
Cepillo de limpieza Thermomix ®
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponga en el vaso la nata, el queso, el azúcar, la leche y la cuajada. Programe 8 min/90°C/vel 3.
- Caramelice un molde de cake (de 1,5 litros de capacidad) y vierta en el mismo el contenido del vaso. Coloque las galletas en la superficie, deje enfriar y reserve en el frigorífico un mínimo de 3-4 horas. Al desmoldarlo, las galletas quedarán en la base y el caramelo arriba.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
Para TM 6 yo programó 8 minutos 100 ° Velar. 3
muy rico
Muy bueno y rápido de hacer. Yo creía que me iba a quedar pastoso y no, queda muy suave y bueno. Muchas gracias por la receta.
este postre es lo mas! ademas cuanto mas tiempo se deje en frio mejor vamos que si se deja 24h mas rico esta!
Todo un exito y muy facil de hacer.
Buena receta
Fácil de hacer y buenísimo, nos encanto a todos.
Muchas gracias.
este postre le gusta a casi todo el mundo, ideal para cuando no te quieres complicar mucho
Gracias, tengo unas ganas de hacerlo
Bueniiiiiiisima cara , espectacular !😊gracias