Tiempo de preparación
4min
Tiempo Total
4min
ración/es
0
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-05-11
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 3 cucharadas de café soluble
- 4 claras de huevo
- 70 grs de azúcar
- 30 grs de caramelo Royal
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pulverizamos el azúcar en veloc progresiva 5-7-9 30'', Colocamos la mariposa y añadimos el resto de ingredientes .Programamos 4' veloc 3 y 1/2 con el cubilete puesto boca abajo.Metemos en el congelador 1 hora (O dejamos enfriar en la nevera 2 ó 3 horas)
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Me ha salido impecable...! Simplemente le he añadido en el fondo, almendra crocanti y sobre la mousse fideos de chocolate. Ha gustado mucho.
La tengo lista y en el congelador ora después de comer! A ver que tal, tiene una pinta!!
gracias!!
hola buenas tardes a todas.soy nueva en esto asi que espero ir aprendiendo mucho de todas vosotras.acabo de hacer este mousse pero no se si saldra bien pues tiene un color muy oscura a diferencia del de la foto...........pone cuartro minutos........¿es correcto??un besito grande.
MARIA JESUS
Gracias por tu voto, Maite Méndez.Prueba que te va a encantar.Un beso
Muchas gracias Cuinereta, un besito
Muchas gracias Rayo y perdón, ya está actualizada la velocidad.Espero que te recuperes pronto.Pues yo me he cenado solamente la mousse, ya que llena y bien fresquita entra muy bien. Ya me contarás qué tal si la haces
Me encanta votada ya a favoritos ,
besos
Olguichi, tiene que estar buenísimo, votada y a favoritos.
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
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