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Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
40min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • 60 g. de aceite de oliva, 8 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, 150 de vino blanco, 1000 g. de pollo en trozos medianos(ejem. contra muslos en dos trozos)

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner el aceite en el vaso y los ajos cortados en láminas, programar 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
    Incorpore el resto de los ingredientes excepto el vino blanco y programar 20 minutos temperatura varoma :counterclock: :tmsoft: , Añadir el vino blanco y pogramar 10 minutos temperatura varoma :counterclock: :tmsoft: .

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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POLLO AL AJILLO

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Comentarios

  • 10 julio 2011 - 19:51

    Pues a mi tb me ha quedado desmigado y sin salsa, yo creo que es  para la 21. De todas formas he usado el pollo .de rellerno para hacer burritos con queso edam y me ha quedado genial

  • 30 enero 2011 - 10:01

      He hecho la receta, nada desmigado, giro a la izquierda y velocidad cuchara. ¿Para chuparse los dedos!!!!

  • 16 diciembre 2010 - 19:29

     Yo lo hice y no se me desmigo. No te olvides de poner giro a la izquierda, y si tu maquina no lo tiene, pon la mariposa. Intentalo otra vez, suerte, saludos. Cooking 4

  • 15 diciembre 2010 - 22:48

    Hoy he hecho la receta y el gusto es bueno, pero todo desmigado.

     

  • 20 noviembre 2010 - 12:28

    Cooking 7

     :counterclock: :tmsoft  =  ESTO SIGNIFICA "GIRO A LA IZQUIERDA, VELOCIDAD CUCHARA"

    Giro inverso"Giro inverso" GIRO A LA IZQUIERDA

    Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" VELOCIDAD CUCHARA

  • 16 octubre 2010 - 21:06

    tmrc_emoticons.J)

    Bueno, el resultado ha sido fatal, al igual como una compañera, el pollo me ha salido desmenuzado, he tenido que volver ha cocinar los ajos con el aceite y vino para incorporarlo al pollo ya que me ha quedado sin salsa. Es posible que esta receta sea para la thermomix 21 y no para la 31, Resultado nefasto

  • 3 febrero 2010 - 10:23

    Gracias PROTOS.


    Cooking 9

  • 2 febrero 2010 - 22:08

    Buenas.... A ver, por lo que Yo entiendo, esas palabras son las propias de los simbolos que se pueden insertar de la thermomix (vaso cerrado, Velocidad espiga, ...) solo que al insertarlos en lugar de salir el dibujito se ha quedado la palabra. Pero vamos al insertar de nuevo otro comentario en la barra de arriba veras el simbolo de vaso cerrado y al clicarlo salen el resto de simbolos. Si pones el puntero encima de los simbolos veras las palabras. Resumiendo, se trata de giro a la izquierda, velocidad cuchara. Ala ha hacer el pollo al ajillo que tiene que estar bien rico y a estas horas mas. Chao

  • 2 febrero 2010 - 21:40

    Yo no logro ver la velocidad de los procesos.


    Cooking 9

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