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Tiempo de preparación
12min
Tiempo Total
12min
ración/es
10 ración/es
Nivel
baja
Receta testada
  • TM 31
published: 2010-07-21
modificado: 2022-05-27

Ingredientes

  • 250 gramos[g] azúcar
  • 250 gramos[g] agua
  • 20 gramos[g] zumo de limón
  • 2 pellizcos canela
  • 2 – 3 clavos
  • 1000 gramos[g] vino tinto

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    1. Ponga en el vaso el azúcar, el agua, el zumo de limón, la canela y los clavos. Programe 5 minutos, 100º, velocidad 1.
    2. Añada el vino y programe 7 minutos, 80°, velocidad 1. Sirva bien caliente.

    Nota: se trata de una bebida típica alemana, que se toma habitualmente en Navidad. Ideal para entonar el cuerpo los días de frío y nieve.

Modelo de Thermomix® compatible

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    TM 31
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Glühwein

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Comentarios

  • 21 marzo 2011 - 00:51
    5.0

    Esto es como nuestro Ponche de invierno, yo le pongo la canela en rama y unas cáscaras de naranja y limón, por lo demás igual....está rico rico y en invierno calentito te reconforta de verdad.

  • 20 marzo 2011 - 16:49

    la guardo y la probaré cuando llegue la navidad, que ahora que llega la primavera no pega mucho

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