Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
25
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-08-08
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 500 grs de melocotón sin piel ni huesos
- 350 grs de azúcar
- 1 limón, pelado sin lo blanco ni pepitas
- 1/2 semilla de cardamomo
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Rallamos el cardamomo y lo añadimos al vaso junto con la fruta y el limón.Trituramos 2 ó 3 segundos, veloc 8.Añadimos el azúcar y programamos 30', veloc 2, temp 100º.Envasamos y dejamos enfriar.Refrigeramos
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Olguichi tiene que estar mortal ésta mermelada! me encanta el melocotón y con el toque de cardamomo ummm qué rico! votada y a la saca! jajaja
besitos
Muchas gracias guapa.Un beso
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