Tiempo de preparación
11min
Tiempo Total
11min
ración/es
2
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-07-20
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- un bote de coles de Bruselas, cocidas.
- Dos dientes de ajo.
- 100 gr jamón serrano.
- 30 gr. de aceite
- Vinagre (al gusto)
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
-Poner el vaso vacío, a velocidad 8.
-Incorporar los dientes de ajo por el bocal y triturar unos segundos.
-Incorporar el aceite y el jamón.
"Velocidad cuchara" 1 
"Giro inverso" 5 minutos temperatura Varoma.-Poner la mariposa e incorporar las coles, y un chorrito de vinagre.
-Poner 6 minutos, temperatura varoma, al reves y velocidad cuchara.
P
. Yo no le pongo sal, porque con el jamón ya lleva.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Muchas gracias por la receta, a mi no me gustan las coles y a mi mujer le encantan. He conseguido una receta para satisfacer a los dos.
la acabo de hacer y huele que alimenta cuando la pruebe ya os dire.... yo le he puesto vino, en vez de vinagre...