Tiempo de preparación
12min
Tiempo Total
12min
ración/es
0
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-03-24
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 5 anchoas
- 50 gramosde mantequilla
- 2 cucharadas de aceite, deoliva
- 2 dientesde ajo
- 250 gramosde tomates maduros
- 10 aceitunas, negras
- una cucharadita de alcaparras
- una guindillapequeña
- un ramito de perejil, una pizca de oregano, sal y pimienta
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Calentar el aceite ylamantequilla 2minutos, temperatura 100, velocidad 2
Echar los ajos cortadosa mano en laminas y sofreir 3minutos, varoma,velocidad 1
Incorporar las anchoas,las aceitunas a laminas, las alcaparras ,los tomates cortados acuchillo y programar 7minutos, temperatura 100, giro a laizquierda, velocidad cuchara.
En el ultimo minuto, incorporar la guindilla, elperejil picado, eloregano y salpimentar.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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