- TM 31
Ingredientes
- Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
- Base
- 80 gr de Mantequilla
- 200 gr de galletas al gusto
- Relleno
- 250 gr de agua
- 1 sobre de gelatina de limón
- 400 gr de queso philadelphia
- 200 gr de nata de cocinar
- 40 gr de azucar
- Cobertura
- fresones
- nata
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Esta receta es igual que la publicada por Veronica21 en el foro, solo que en casa no gusta con la cobertura de mermelada y la he terminado con fresones con nata.
Base. Triturar las galletas (5 seg. v10). Añadir la mantequilla en trozos y programar 4 min. v3. Cubrir con la mezcla un fondo desmondable.
Relleno
Poner el agua en el vaso 5min. vel 1 100º
Incorporar la gelatina, el queso, la nata y el azucar y mezclar 20 seg. v5.
Verter en el molde y enfriar en el frigorífico unas dos horas (o de un día para otro)
Presentación. Cortar las puntas de las fresas al mismo nivel para decorar la parte de arriba. Aprovechar las láminas para cubrir el lateral de la tarta. Terminar decorando con nata montada.
Gracias Veronica, por la receta, en casa a gustado mucho.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
hola maria, me alegro que os gustara la tarta,,,es que esta riquiisiimaa jajaja muchas graciass
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