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Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
10min
ración/es
0 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

Base:

  • caramelo líquido al gusto

Ingredientes:

  • 2 sobres cuajada royal
  • 2 huevos
  • 180gr azúcar
  • 400gr queso Philadelphia o similar
  • 20gr esencia de vainilla o en su defecto azúcar vainillada
  • 500gr leche

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Preparacion:
  1. 1. En un molde tipo plum cake de 24×12 bañamos el fondo con caramelo liquido y reservamos. 

    2.Añadimos todos los ingredientes al vaso y programamos 10 min/ 100°/ vel 3.

    3. Es muy importante asegurarse que la temperatura haya llegado a los 100°, sino dejar 5 min más o hasta que alcance los 100°.

    4. Volcar la mezcla en el molde caramelizado previamente y dejar enfriar en la nevera y listo para comer.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Tarta cuajada de queso philadelphia

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Comentarios

  • 22 febrero 2016 - 11:44
    5.0

    Ha quedado muy rica,yo la había echo sin el huevo pero con el queda muy cremosa.gracias por la receta  tmrc_emoticons.)

     

     

  • 29 diciembre 2015 - 21:31

    Esta buenísima!!! Muy suave y para cualquier imprevisto te saca de un apuro. Es facil de hacer y cuaja super rapido

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