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Tiempo de preparación
2h 0min
Tiempo Total
2h 0min
ración/es
8 persona/s
Nivel
baja

Ingredientes

Receta Mousse de Fresas con Yoghurt

  • 2 tarro / frasco de granola
  • 3/4 tarro / frasco de chocolate blanco fundido
  • 2 paquetes de queso crema (190 g c/u)
  • 1/4 tarro / frasco de miel de abeja (50 ml)
  • 2 tarro / frasco de Vitalinea® Estilo Griego Natural
  • 2 sobres de grenetina 14 g (hidratada y fundida)
  • 1/2 tarro / frasco de mermelada de fresa
  • al gusto de fresa para decorar
  • al gusto de mora azul para decorar
  • al gusto de zarzamora para decorar
  • al gusto de menta fresca para decorar

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. En un bowl mezcla la granola y el chocolate blanco, coloca en un molde, presiona para compactar.
    Bate el queso crema, la miel de abeja, y Vitalinea® estilo griego natural hasta tener una consistencia suave y cremosa, agrega la grenetina previamente fundida. Divide la mezcla en dos partes.
    Agrega a una parte la mermelada de fresas y mezcla muy bien.
    Coloca un poco de mousse de yoghurt, agrega unas cucharadas de mousse de fresas y con ayuda de un palillo marmolea un poco para mezclar suavemente los colores, vierte el resto de la mousse de fresa.
    Refrigera por 2 horas ó bien hasta que cuaje. Desmolda y decora con frutos rojos y menta.


    Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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