- TM 31
Ingredientes
- 300 g de leche entera, (o de soja, almendras...)
- 20 g de copos de avena, (4 c/s)
- 15 g de pasas sultanas
- 2 cucharada de compota de manzana, (natural)
- 1 cucharada de miel
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
-Poner en el "Vaso cerrado" la leche, copos de avena y pasas. Programar 15min./90º/"Giro inverso" /"Velocidad cuchara" .
-En un cuenco o taza poner 2 c/s de compota de manzana y 1 c/s de miel. Verter el porridge por encima y espolvorear con canela. Mezclar bien y degustar.
Nota: Este es un desayuno típico de los países anglosajones, dicen que les ayuda a afrontar con optimismo los días lluviosos y de mucho frío. Os insto a que probéis esta rica receta, no la juzquéis sin haberla probado... estoy segura que va a sorprender a más de un@. A mi me sedujo el sabor y la textura... muy suave y cermosa. Ideal para desayuno e incluso una merienda perfecta para nuestros peques!
Propiedades de la AVENA:
Comer avena regularmente es bueno, porque es una de las mejores fuentes de fibra soluble.
Es un carbohidrato complejo que tan sólo provee 4 kilocalorías por gramo, además contiene vitaminas del complejo B, vitaminas A y E, y minerales como el calcio, hierro, magnesio, zinc, potasio y sodio, que forman parte de una buena alimentación.Es importante mencionar que contiene polifenoles, que aunque no son clasificados como nutrientes, son importantes porque ofrecen un efecto protector en contra de procesos patológicos como el desarrollo de la arterosclerosis.
La avena es una planta de la familia de las poáceas, un cereal similar al trigo, arroz o cebada. Por pertenecer a la familia de los carbohidratos complejos, mucha gente piensa que engorda, lo cual está totalmente alejado de la verdad.
La avena por sí sola no engorda si es parte de una alimentación saludable con balance, moderación, variedad y actividad física, que incluya el consumo de otros alimentos ricos en fibra, frutas, verduras, carnes magras, productos lácteos bajos en grasa y otros cereales o harinas integrales.Este cereal ayuda al sistema digestivo a funcionar mejor y favorece la sensación de saciedad, lo que es importante cuando se intenta controlar el peso corporal.
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Práctico ponerla a hacer mientras te duchas. Sale líquida para mi gusto... La próxima probaré cambiando la leche por una taza de agua y 3 claras a ver...
Yo también soy vegana, y la avena me la tomo todo el año para desayunar, esta receta es maravillosa para los días de frío y si la dejas enfriar en la nevera con la canela y te la comes fresquita en verano esta perfecta también. Muchas gracias por compartir las cualidades de este desayuno/merienda tan sano y nutritivo para grandes y pequeños. Te dejo mis estrellitas
Gracias por comentar mi receta!!! la verdad que es una receta muy versátil pq' puedes poner la fruta que más te guste. Me alegra que te guste y ahora con la tm mucho más facilita. Besitos
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Esta receta es una delicia, yo soy vegana y por si hay alguien a quien le pueda interesar, a parte de la manzana se puede utilizar 1 ó 2 platanos machacados y en vez de miel, utilizar Sirope de Agave. En estos días que ha hecho mucho frío y para los que cuando nos levantamos muy pronto tenemos el maraton hasta el trabajo (con niñas incluidas), te mantiene activa.-
Grácias Caty! la verdad que cuesta lo suyo publicar una receta... pero que le vamos a hacer . Saludos guapa
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UAU, ¡qué explicación más completa! Una buena receta inglesa, muy saludable...Gracias por tu tiempo, no es fácil poner una receta así, lo sé. Un beso.
Pues esta riquissima Ana . Siempre tuve las ganas de hacerla pero sin saber que me encontraría... y cunado por fin la probé... mmmmm me encantó el resultado, de verdad. Este finde cae de merienda! je je. Gracias y saludos
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Se me paso esta receta tuya y es muy interesante Sandra, gracias haber si la hago pronto y te cuento. Mis estrellitas para mi amiga.
Valmita
recetillasyotrascosillas.wordpress.com
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