- TM 31
Ingredientes
- 450 gde leche 250 g de queso semicurado 200 g de cebolla 150 g de harina 120 g de mantequilla un poquito de pimienta negra molida
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Picar el queso (5 seg. veloc.5).Reservar fuera del vaso.
Picar la cebolla(5 seg. veloc.5)
Añadir la mantequilla y programar 8 min. varoma. veloc.1.
Añadir la harina y programar 5 seg. en veloc.4 y a continuacion 2 min.90 grados veloc. 2.
Añadir la leche,la sal y la pimienta y poner 8 seg. en veloc.6.
a continuacion añadir el queso que habiamos reservado anteriormente y programar 8 seg. en veloc. 6. y a continuacion 7 min. 90 grados. veloc.6.
Extender la masa y cuando se enfrie hacer la forma de las croquetas.
Pasarlas por huevo y pan rallao y freirlas
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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