Tiempo de preparación
22min
Tiempo Total
22min
ración/es
4
ración/es
Nivel
baja
- TM 31
published: 2013-08-30
modificado: 2013-08-30
Ingredientes
- 350 g arroz integral cocido (recetario thermomix)
- 250 g shiitake cortado en tiras finas
- 250 g pate de algas y tofu (recetario thermomix)
- 200 g cebolla troceada
- 3 unidades zanahorias pequeñas
- 65 g aceite de girasol ecólogico
- 1 al gusto sal marina, perejil seco para espolvorear
Accesorios
-
Mariposa
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Echar la cebolla, la zanahoria, la sal y el aceite y trocear, 2sg./vel.5.
2. Bajar restos a las cuchillas y cocinar varoma/8min/"Giro inverso" /"Velocidad cuchara" .
3. Poner la mariposa, agregar las setas. Programar 100º/6min/"Giro inverso" /"Velocidad cuchara" .
4. Añadir la crema de tofu y algas y el arroz. Cocinar 90º/5min/"Giro inverso" /"Velocidad cuchara" .
5. Servir en raciones y espolvorear con perejil seco.
Elaboración
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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