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Tiempo de preparación
18min
Tiempo Total
18min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • 600 g de patatas, peladas y cortadas como para tortilla(un poco mas gorditas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de agua
  • 100 g de aceite
  • 4 huevos, cascados juntos en un plato ligeramente batidos.

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Pele y parta las patatas. Sale y reserve


    Coloque la mariposa en las cuchillas, Vierta el agua y el aceite y programe 4 m, temperatura varoma, velocidad1.


    Cuando acabe el tiempo programado, incorpore las patatas a través del bocal.


    Programe 14m, temperatura varoma giro a la izquierda, velocidad cuchara.


    cuando falte 1minuto para acabar vierta rápidamente los huevos a través del bocal.


    Vuelque en una fuente y sirva inmeditamente.


    Nota:


    Si le gustan los huevos más cuajados, deje reposar unos minutos dentrodel vaso antes de servir.


    ES UNA RECETA SUPER RAPIDA DE HACER Y SUPER BUENA DE COMER

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 21 image
    Receta creada para
    TM 21

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Patatas con huevos rotos

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Comentarios

  • 17 marzo 2013 - 10:37

    super rico. hoy la he hecho para cenar y mis hijos no han dejado nada. graciasCooking 1

  • 3 mayo 2011 - 10:57

    gemuchi

    Hoy la he hecho para cenar para los niños, con la mitad de cantidad y la patata se me ha quedado dura, tendré que dejarla mas tiempo la próxima vez, ya que cuando no tenia thermo la hacia en la sarten y les encantaba y hoy no les ha gustado mucho

  • 3 mayo 2011 - 00:25

    Hoy la he hecho para cenar para los niños, con la mitad de cantidad y la patata se me ha quedado dura, tendré que dejarla mas tiempo la próxima vez, ya que cuando no tenia thermo la hacia en la sarten y les encantaba y hoy no les ha gustado mucho

  • 29 julio 2010 - 20:16

    Cooking 10  Hola Elvira, yo a veces le echo pimiento verde y chorizo o salchichas y estan riquisimas de todas formas, me alegro de que te gustaran, saludos

  • 29 julio 2010 - 20:12
    4.0

    Las hice hace un par de días para cenar y se me dió por añadirle pimiento rojo y chorizo.... ¡¡¡buenísimas!! Big Smile

  • 7 julio 2010 - 01:04

    Cooking 10 Lo siento que no te hayan gustado, claro esta que la thermomix no frie, cuece, cocina al vapor .......... y todo lo que ya sabes, pero bueno sobre gustos los colores, a nosotros nos encantan como quedan y lleva menos grasa que frita, gracias de todas formas y saludos

  • 7 julio 2010 - 01:01

    He hecho las patatas y no ha gustado,  porque parecía que estaban cocidas, es mejor hacerlas en la sartén, de todas maneras gracias.


     

  • 6 julio 2010 - 23:52

    Cooking 10 Carmen gracias ya me cuentas cuando la hagas esta super buena esta receta, saludos

  • 6 julio 2010 - 23:51

    Cooking 10  Lo de socorrida es cierto, en menos de 20m un plato y encima riquisimo, gracias lluvia

  • 6 julio 2010 - 21:20
    5.0

    Cooking 9 Tienen que estar muy buenas, votada y me la guardo. Un beso.