- TM 31
Ingredientes
ejemplo masa
- 400 g de salmón ahumado, en lonchas
- 500 g de nata, con mínimo 30% de grasa
- 1 cucharada de eneldo fresco picado
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponga el salmón en el vaso y tritúrelo durante 10 seg/vel 6.
Con la espátula baje el salmón hacia las cuchillas.
Añada la nata, el eneldo, la sal y la pimienta y programe 20 seg/vel 3,5. Ponga la mezcla en un recipiente hermético y guárdela en el frigorífico.
Sirva acompañado de tostadas.
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Consejo
Unte la crema sobre tostadas o utilice unas manga pastelera para rellenar tartaletas, volovanes o choux.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
La receta es increible...
Buenísima, la acabo de hacer y está genial, a ver que dicen mis invitados....
Gracias.
PD. No lo dudaba, les ha encantado...
Tengo que probarla
yo la preparo con salmónmarinado casero y con queso fresco, menos grasa pero igual de buena!
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