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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

  • 100 gr. de maiz frito, (kikos)
  • 24 langostinos
  • 300 de agua, para el vapor
  • 1 clara de huevo, batida

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner el maiz en el vaso y rallarlo programando 10 sg. velo porgresiva 5-10.

    Pelar y quitar la tira negra del lomo de cada langostino. Insertarle a cada cuerpo un palo de brocheta y colocarlar en el recipiente Varoma, Verter el agua en el vaso, colocar el recipiente varoma en su posición y programar 10 min. tempe Varoma, velocidad 1

    Pasar cada langostino por clara de huevo batida y rebozarlos con el maiz rallado. Listos para comer.

    Son del libro simplemente espectacular, yo los hice el otro día de aperitivo que teniamos visita y quedamos muy bien, os la recomiendo.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Brocheta de langostinos

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