- TM 31
Ingredientes
- 400 gramos de garbanzos cocidos de frasco
- 150 gramos de cebolla
- 1 diente de ajo
- 40 gramos de aceite
- 1oo gramos de chorizo
- 20 gramos de vino blanco
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharada de harina
- 400 gramos de agua
- 1 pellizco de sal
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ejuagar los garbanzos con agua y ponerlos a escurrir.
Poner la cebolla y el ajo y trocear 3 seg en vel.5.
Añadir el aceite y sofrír 8 min,tem varoma, vel 1.
Añadir el chorizo troceado y progarmar 2 min más.
Poner el pimentón y la harina y sin temperatura programar 20 seg para que se mezcle.
Echarle el agua,el vino blanco y la sal y programar 10 min, tem varoma,
"Velocidad cuchara" y 
"Giro inverso" .Por último añadir los garbanzos y programar 5 min más,tem varoma,
"Giro inverso" y "Velocidad cuchara" .Dejar reposar unos minutos antes de comer.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Super sencilla la receta y salen estupendos. Lo recomiendo!!!
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