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Tiempo de preparación
40min
Tiempo Total
40min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja
  • TM 31
published: 2015-02-18
modificado: 2015-02-25

Ingredientes

ingredientes

  • 100 gramos tocino de vientre ahumado
  • 2 trozo cebolla
  • 500 gramos judias verde, fresca o congelada
  • 2 pimientos rojos, fresco o congelado
  • 1 litro caldo de carne
  • 2 ramas de ajedrea, seca o fresca
  • 250 gramos frijoles blancos, en lata
  • sal pimienta, molida
  • pimiento rojo, molido dulce
  • 2 unidades salchichas, trozeadas

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    preparamos
  1. 1. Ponemos en el vasoVaso cerrado"Vaso cerrado"   la cebolla en 4 trozos , el pimiento troceado. Hacemos 4 segundos / velocidad 4.  Añadimos el aceite y hacemos 5 minutos / 100º / velocidad 1.

    2.  Añadimos la judias verdes le hechamos el caldo de carne y la ajedrea. Hacemos 25 minutos/izquierdaGiro inverso"Giro inverso" / velocidad 3

    3. incorporamos frijoles blanco y el pimiento en polvo, añadimos las salchichas troceadas calentamos 2 minuto/ izquierda/velocidad 3

    frijoles)Que te aprobeche

  2. en vez de salchichas puedes hecharle carne en trozos cocida o como sea no cruda u otras fiambres que te parezca, yo le heche bolas alemanas de pan con hígado

Consejo

Giro inverso"Giro inverso" Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Fabada alemana

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Comentarios

  • 18 febrero 2015 - 20:06

    el tiempo que he puesto se prefiere si tienes que limpiar las judias si estan congeladas es mas corto

    Vaso cerrado"Vaso cerrado" Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" Giro inverso"Giro inverso" Desactivar botón de giro inverso"Desactivar botón de giro inverso"

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