Ingredientes
- 1 sobre de gelatina, de piña
- 450 de agua para hacer la gelatina
- 1 sobre de gelatina, de kiwi
- 450 gde agua para hacer la gelatina
- 300 g de leche, condesada
- 200 g de agua
- 1 sobre de gelatina neutra
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Hacemos la gelatina de sabores y dejar enfriar y cuajar.
Echamos 250 g de agua y poner a hervir 4 min/ var/ vel 1
Añadir la gelatina y remover hasta que se disuelva la gelatina 15 sg/ vel 2, incorporar el agua fría y mezclar 10 seg/ vel 2, echar en un molde o en cubiteras según gusto Así hacemos la gelatina de sabores y dejar en la nevera hasta que este bien cuajada yo la dejo hasta el día siguiente.
Echamos la leche condesada en un bol y reservar.
Echamos 150 g de agua al vaso y programar 3 min/ var/ vel 1, mientras tanto disolver la gelatina neutra en el resto de agua, cuando se acabe el tiempo del vaso añadimos el agua y la gelatina disuelta y mezclar 40 seg/ var/vel 1.
Echamos sobre la leche condesada y mezclar con la espátula que quede todo bien mezclado.
Montaje:
Troceamos la gelatina al gusto y echamos dentro del molde que vayamos a usar y cuando la leche condesada este fría se la añadiremos a la gelatina contra más fría mejor
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola Alebrije, me alegra que te haya gustado, gracias por tu voto, si tienes razón la saca cualquier día revienta jajja.
Un saludo
Hola Pilar, me alegro que te guste, gracias por tus votos doblemente.
Un saludo
Te ha quedado preciosa la presentación, votada y a la saca ¡madre mia como esta la saca!
Hola M del Mar, esta par los niños esta muy bien, gracias por tus votos.
Un saludo
Hola Gema, me alegro que te guste, con el colorido queda muy vistosa es diferente a las gelatinas corientes,gracias por tus votos.
Un saludo
Hola thermosusana, me alegro que te hayn gustado ms recetas, esta es ideal para los niños y tiene ese colorido, bueno si la haces ya me cuentas, gracias por mirar y hacer mis recetas y muchas gracias por tus votos.
Un saludo
Hola conchi, para los niños ideal y para no los niños también, claro que no me enfado tienes razón cuando lo leí me estuve riendo un rato es verdad se parecen bastante,jajaj, me alegro que te guste, buenosi la haces ya me cuentas.
Un saludo
Bueníiiiisima, me la guardo....valorado dos veces
Besotes
Hola aranomon, pues tienes razón se me ha pasado perdona si no te he contestado, la leche se echa del bote al bol no se calienta, yo digo lo de dejarla enfriar porque como le añadimos el agua y gelatina neutra que la hemos calentado en el
"Vaso cerrado" al añadirla estará templada dejarla en el bol mínimo 30 minutos y remueve de vez en cuando y luego se lo añadimos al molde que tendrá la gelatina en trozos y se lo añadimos con ayuda de un azo o poco a poco, si no te queda claro o quieres que te aclare algo me vuelves a preguntar e intento ayudarte o explicártelo mejor.
Un saludo
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