Ingredientes
- 5 huevos
- 600 g de agua, para el vaso
- 2 latas de atún, tomate al gusto
- 1 paquetede palito de cangrejo
- queso rallado opcional
- Alioli rapida:
- 150 g de mayonesa
- 1 diente de ajo
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Echamos el agua en el vaso y metemos el cestillo con los huevos dentro del vaso y cerrarlo y programar 17 minutos/ var/vel 1, sacar los huevos y reservar.
Hacemos el alioli rápido:
echamos el ajo y picar 5seg/ vel 5
Añadir la mayonesa y mezclar 15 seg/ vel 5 y reservar
COrtamos los huevos por la mitad y echamos las yemas en un plato y en este plato echamos el atún, los palitos de cangrejo cortaditos, tomate y con ayuda de un tenedor vamos aplastando unimos todos los ingredientes y rellenamos los huevos y encima le echamos un poco de alioli y encima de este ponemos el queso rallado y metemos en el horno precalentado a 180º unos 10 minutos o hasta que se gratine,(yo lo pongo para que se derita el queso rallado y luego pongo el grill y los gratinos al gusto.
*si me sobra relleno lo pongo en el centro y le pongo el alioli y mayonesa
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Muy buena idea. No los he probado nunca gratinados. Ni con all i oli. Yo los hago frios con atun y mahonesa. Los probaré a tu manera y a ver que pasa. Muchas gracias por compartir.
ummmm, muy buenos, muchas gracias!
Iba a hacer los huebvos rellenos frios,he visto esta receta y los vamos a probar. Estan gratinandose y huele toda la casa , prefiero hacerlos ahora ya así luego no estan tan calientes.
Hola tere, en casa también pusieron cara rara cuando los puse, pero no quedo ni las migas, me alegro que os hay gustado, gracias por todo.
Un saludo
hola Iges,le dije a mi marido q iba hacer huevos rellenos gratinados y si vieras la cara q puso,decia q eso no podia estar bueno,pues bien,si vieras el cambio d cara cuando los provó jajaja,dice q estan así mejores q sin gratinar jeje le ha encantado,la verdad es q estan muy buenos
felicidades por la receta,un beso
tere
Hola minerva,me alegra que os haya gustado,graias por tus votos y por haer mis recetas.
Un saludo
minerva
Hola tere,en casa gustaron, si lo haces ya me cuentas, gracias por mirar mis recetas.
Un saludo
que buenos,nunca s m habia ocurrido gratinar los huevos rellenos,esto hay q probarlo
un saludo
tere
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