Variaciones TORTA DE CHOCOLATE por tatatm5. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Masas y repostería en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Masas y repostería

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Tiempo de preparación

1min

Tiempo Total

30h 1min

ración/es

10 persona/s

Nivel

baja

TM 5

por tatatm5

published: 2017-10-16

modificado: 2017-10-16

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Ingredientes

Variaciones TORTA DE CHOCOLATE

Para el bizcocho
120 gramo aceite
55 gramo Cacao puro en polvo (sin azúcar)
400 gramo azúcar
•2 unidad / trozo huevos
240 gramo harina de trigo
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita Polvo de hornear
1 cucharadita sal
120 gramo leche
2 cucharadita vainilla
Para el frosting
100 gramo mantequilla
1 latas leche condensada
40 gramo Cacao puro en polvo (sin azúcar)

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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

torta

Pre-caliente el horno a 180 grados centigrados.
2. Engrase un molde
3. Agregar en el vaso la azucar, harina,el cacao,polvo de hornear, bicarbonato y la sal. Programar 30 segundos velocidad 6. 4.Incorpora la leche, el aceite, los huevos y la vainilla. Programe 30 segundos velocidad 5.
5.Agreda 1 vaso de agua caliente o cafe caliente. Programe 10 segundos velocidad 5.
6.Hornear 25-30 min a 180 grados centigrados

frosting

incorpore todos los ingredientes(mantequilla, leche condensada y cacao) Programe 30 minutos velocidad 2.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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