Clon de Pan sin Levadura de Panadería por Yessiboom. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Masas y repostería en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Masas y repostería

Tiempo de preparación

0min

Tiempo Total

0min

ración/es

4 persona/s

Nivel

baja

TM 31

por Yessiboom

published: 2013-10-21

modificado: 2013-10-21

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Ingredientes

INGREDIENTES

280 g harina de trigo normal
1/2 sobre Levadura tipo Royal
1 cucharadita colmada sal
1 cucharadita de azúcar
65 g mantequilla
150 g Leche entera o semi desnatada

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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

Precalentar el horno a 180 º.

Poner en el "Vaso cerrado" la harina, levadura, sal y azúcar y programar 10 segundos/velocidad 5-6.

Terminado el tiempo añadir mantequilla y programar 20 segundos/velocidad 4.

Añadir la leche y programar 25 segundos/velocidad 5.

Finalizado el tiempo programar 30 segundos en velocidad "Amasar"

Formar bollitos de la medida de una pelotita de tenis aprox. espolvorear con un poquito de harina y hornear 25 minutos.

Consejo

Es un pan facilísimo de hacer, ideal para quienes no pueden salir a comprar el pan todos los días o tienen dificutad para encontrar ingredientes de panadería.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Pan