Ingredientes
- 500 g de patatas, enteras no muy grandes.
- 150 g de pimientos rojos, .
- 100 g de cebolla, .
- 70 g de aceite, .
- y un poco de sal.
- 1- 2 huevos duros, (opcional)
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
Comparte tu actividad
¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Lavar las patatas y pincharlas con un cuchillo y meter en el microondas durante 11 minutos( también se pueden hacer en la thermomix, pero a mi personalmente me gustan más hecha en el micro), pelar y cortar en rodajas. Reservar.
Echar las cebolla y pimiento
"Vaso cerrado" en el vaso y trocear 5segundos / velocidad 4.Añadimos el aceite y la sal y sofreímos durante 6 minutos / varoma / velocidad 1.
Una vez terminado el sofrito se lo añadimos a las patatas reservadas, movemos y listo para comer.
Si le echamos el huevo ponemos a cocer. Añadimos 500g de agua en el
"Vaso cerrado" en el vaso y ponemos dentro el cestillo con 2 ó 3 huevos,durante 15minutos / varoma / velocidad 1,los cortamos a rodajas o en trocitos y se lo echamos por encima de las patatas y pimientos.Es super rápido y están muy bueno( a mi me gusta con mucho pimiento y cebolla y sin huevo, pero cada uno que lo haga a su gusto).
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola rosen, también puedes hacerla en el varoma cortada en rodajas, yo las hago en el micro en potencia maxima, no la cubro con nada ya que van con piel y pinchadas a todo alrededor con un cuchillo y los pimientos son natural , bueno ya me cuetas cuado las hagas.
Un saludo
Hola!
Me gustaría hacer esta receta. 2 o 3 preguntas:
Las patatas las pones a potencia maxima en el micro?
Las cubres con papel transparente?
Los pimientos son naturales o de piquillo?
GRACIAS!!
Roser
Hola M del Mar, si también me gusta mucho, gracias por tu voto .
U saludo
Hola Pilar, pues si te gusta las patatas te te gustara a mi personalmente me gusta mucho y como es muy fácil de hacer , gracias por tus votos.
Un saludo
Con lo que me gustan las patatas......a favoritos, directita, esta ahora mismo la apunto para hacerlas un día de estos....y por supuesto requete valorada, y para el concurso
Besotes
Hola tere, gracias por tus votos.
Un saludo
hola amelia ya me cuentas que te ha parecido cuando las hagas.Gracias por tus votos,
Un saludo
Y votada que se me olvidó ponerlo .. Un beso.
Votada y ha pendientes
Are you sure to delete this comment ?