Guarniciones y acompañamientos

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Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
3 tarro/s
Nivel
baja
  • TM 31
published: 2014-01-12
modificado: 2014-01-12
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Ingredientes

Mermelada

  • 500 g de pimiento rojo
  • 1 limón, (sin la parte blanca y sin pepitas)
  • 300 g de azúcar
  • 100 g de zanahoria
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Accesorios

  • Cestillo
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  1. Ponga en el vaso los pimientos y trocee 6 seg/vel 4.

  2. Añada el limón, el azúcar y la zanahoria en el vaso y programe 30 min/100ºC/vel 1. Retire el cubilete y deje apoyado el cestillo sobre sus cuatro patitas en la tapa para evitar salpicaduras.

  3. Vierta la mermelada en los tarros y ciérrelos. Déjelos enfriar poniéndolos boca abajo para hacerles el vacío. 

Consejo

Si la mermelad queda muy líquida, añada 5 o 10 min/Varoma/vel 1.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:
Aperitivo Acompañamiento Conserva Fácil Rápido Bajo precio Picoteo Patés y pastas para untar

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Mermelada de pimiento rojo
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